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[食肆地點] 愛地球日菜

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M6和牛伴山葵蜜糖 -- 雲石脂肪在烤爐的高溫下,快速融化,呈金黃色的M6和牛只以鹽燒,保留真味,上碟時伴山葵蜜糖,味道甘甜。(陳智良攝)

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Yagura是全港第一家不賣藍鰭吞拿的日本餐廳,支持保育。優惠餐單包括沙律、冷麵、刺身、天麩羅、甜品,還有澳洲M6和牛。平日上餐廳吃一份和牛也要二三百元,現在不到三百元即可品嘗和牛和其他和風美食。
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/ S, Z& n1 X6 g+ D4 g. ^% j. V, p9 v公仔箱論壇地址﹕佐敦彌敦道逸東「智」酒店LG層
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■晚餐餐單公仔箱論壇, ~* r5 s0 y* `8 G! H, @6 U4 \, L' e
三文魚籽牛油果沙律公仔箱論壇$ F3 @3 U6 P/ k8 c8 `
刺身公仔箱論壇( K, W/ ~8 g2 E7 n* ^
(油甘魚、鮭、甘海老、帆立貝)
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天麩羅
3 r, M) Z# G+ o/ i* D, y& \5.39.217.76(海老、秋葵、椎茸、茄子)2 j( N3 O8 U+ y
中華冷麵) A2 j# z" k, {. Z. f& A1 l5 M
梅子啫喱伴藍莓和綠茶雪糕
& G0 K+ _1 K0 c- I( V) \公仔箱論壇價錢﹕每位$298/晚餐
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