本帖最後由 eyes4 於 2010-1-25 08:46 AM 編輯 . U% B6 K) O" `* F- W+ Q. v
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| | | | | 萬華傳統小吃‧艋舺新竹肉圓% _, T! X& x& t; G. o& M# n( y; E# f
位於龍山寺旁廣州街上的新竹肉圓,是一間有一百年歷史的在地老店,傳承第一代以地瓜粉、五穀米手工製作捏出顆顆飽滿的紅糟肉圓,內餡加入埔里香菇、嫩筍及新鮮又紮實的後腿肉,溫火溫油炸出外皮Q彈紮實口感,淋上自製可口紅糟醬汁,令人意猶未盡。
+ F/ A% ^8 P6 j) Utvb now,tvbnow,bttvb創立於1910年‧百年老店 R4 g% s3 N0 h* O4 e9 m0 H4 u
新竹肉圓邁入第一百年,從祖父用推車一步一腳印賣肉圓到七十年前至龍山寺前臨時商場,現在於廣州街165號已經是第三代經營,傳承三代不變的美味是在地艋舺人深刻的回憶。
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紅糟肉圓一起品嚐。
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肉圓的肉羹湯麵是在地人推薦
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魚切片製作,Q厚有彈性的口感配
+ p+ z: B0 _( T$ L4 U上肉羹湯頭,令人一口接一口。tvb now,tvbnow,bttvb- {" Q: M% N% R& H
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| | 傳統小吃‧古早口味 | | 新竹肉圓內有各種傳統古
* @+ P; J( J" y# K早味小吃,魯肉飯、餛飩湯、
2 q# w0 m2 R2 X G4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貢丸湯等等,讓在地人至今回味無窮。) `; ~( B" n# b6 N9 d
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| | 新竹肉圓‧百年老店 | | 萬華為台北市早期發源地之一,# ?+ M: ~, y# L# c8 ?$ S" p- G
新竹肉圓早期在龍山商場內人潮
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