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[西式食譜] 南瓜皮醒神沙律

材料tvb now,tvbnow,bttvb& k- `( H" s- b# s
蝦仁(已熟) 150克、藤茄 8個、黑橄欖 10粒、青瓜(刨絲) 1條、乾葱(切片) 4粒、雞豆 10粒、生蒜茸/橄欖油各 1茶匙、洋葱(切絲)半個、希臘芝士(切粒) 30克
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沙律汁tvb now,tvbnow,bttvb  x& t7 A) ~9 h
南瓜皮 120克、雞粉 1茶匙、牛奶 125毫升tvb now,tvbnow,bttvb' N! F; b9 O: D

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做法
- U" f, R6 e" }8 Otvb now,tvbnow,bttvb1.洋葱浸水 15分鐘;藤茄切半,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J  G- E5 Q2 ^( `4 O2 a) ?, v

7 z/ T% Q& R. n" v& ?' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青瓜、洋葱、藤茄、乾葱、生蒜茸、橄欖油拌勻先放上碟,再放上蝦仁、黑橄欖、雞豆、希臘芝士成沙律,備用。
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4 T+ C" R, {3 T% o! wtvb now,tvbnow,bttvb3.準備南瓜沙律汁,南瓜皮放入微波爐,以中火叮 5分鐘至軟腍,取出後放入攪拌器,加入雞粉、牛奶,以快速打至糊狀,淋上沙律即成。5.39.217.767 z* \* L6 f; ~. M

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南瓜皮護眼護心9 N: w9 g1 _, U  M1 ?
含抗氧化劑β胡蘿蔔素,具有護眼、護心和抗癌功效。將南瓜皮油炸,酥脆之餘,更把油溶性的胡蘿蔔素釋出更有益。 公仔箱論壇4 N3 _0 O  A& H% c( b1 d$ n
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