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蝦仁（已熟） 150克、藤茄 8個、黑橄欖 10粒、青瓜（刨絲） 1條、乾葱（切片） 4粒、雞豆 10粒、生蒜茸/橄欖油各 1茶匙、洋葱（切絲）半個、希臘芝士（切粒） 30克
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沙律汁
' h6 e6 `7 A4 D& e9 a公仔箱論壇南瓜皮 120克、雞粉 1茶匙、牛奶 125毫升9 t5 P' h# i+ T) g
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+ k' N! M% k2 ]" d做法
1 m* L# f3 O7 M" p, Z3 m. G& Y公仔箱論壇1.洋葱浸水 15分鐘；藤茄切半，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v1 I, Q" X8 j* w2 }. \) i
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2.青瓜、洋葱、藤茄、乾葱、生蒜茸、橄欖油拌勻先放上碟，再放上蝦仁、黑橄欖、雞豆、希臘芝士成沙律，備用。
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3.準備南瓜沙律汁，南瓜皮放入微波爐，以中火叮 5分鐘至軟腍，取出後放入攪拌器，加入雞粉、牛奶，以快速打至糊狀，淋上沙律即成。公仔箱論壇3 z+ F& S2 C: A: ^
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南瓜皮護眼護心5.39.217.765 C4 ?+ q/ E$ d ~" m' l" ^1 `9 C0 F
含抗氧化劑β胡蘿蔔素，具有護眼、護心和抗癌功效。將南瓜皮油炸，酥脆之餘，更把油溶性的胡蘿蔔素釋出更有益。 tvb now,tvbnow,bttvb2 w% F/ R6 d- K* E2 m; Z5 n0 N
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發表於 2011-10-22 06:42 AM
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