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2 N. j- {: b! \3 n2 G公仔箱論壇【材 料】
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日本水菜 100公克
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2 l3 {! F4 a2 Y% Y, z' ~$ y6 ?紅蘿蔔1/2條
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& w3 ^( k2 J9 _, }5.39.217.76
8 F! ~/ {: o* ^小黃瓜2條
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5 r- [1 s! G- C- A6 V. v4 L9 l日本茄1/2條
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鮮香菇 3朵: I& j6 W G4 ^& q
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蘑菇 30公克
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' ?9 R+ P+ T. y1 l4 ~9 i' a1 {鮮魚 150公克
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湯底：5.39.217.76 B$ b) X& H4 k& H7 ?
昆布高湯 1500㏄
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【調 味 料】5.39.217.76/ M, ?6 Y$ H: @) N1 Y6 G
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) I$ p' y: `9 a$ l5.39.217.76鹽 1又1/2小匙公仔箱論壇; ?/ G" s0 F; D4 y/ Z
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. ^, n. N! m5 ]/ O6 E5.39.217.76雞粉 2小匙
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/ _( N* ]7 w1 n+ t公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 j& j5 \& ]0 h' V+ I3 m
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$ k) ~& Z. [+ G( T4 a公仔箱論壇1.將鮮魚去骨切片；日本水菜洗淨切段；紅蘿蔔去皮切片；小黃瓜、日本茄切片；鮮香菇、磨菇洗淨，備用。
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3 u+ M4 Y y2 \$ x公仔箱論壇2.除魚片與日本水菜外，將其餘材料放入鍋中，加入昆布高湯與所有調味料，燉煮20分鐘。: H4 M) F* f2 x, S3 }$ p
1 K3 O& z5 b9 f& G; m; `4 m5.39.217.763.再放入魚片與日本水菜煮熟即可。 |
發表於 2011-10-22 01:54 AM
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