[西式食譜] 芝士牛油果雞翼棒

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材料$ d  r) F5 J, N: p& F
雞翼 4隻、藍芝士（切粒） 40克、牛油果（切粒）半個、鹽/黑椒各少許、炸粉/麪包糠各適量、雞蛋（拂勻） 1隻
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: x, z1 a3 T( h/ W1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翼用剪刀起去細骨，再沿大骨向上剪至頂，千萬不要剪斷，將雞肉向上反起成球狀。5.39.217.763 @2 f" c  t* |; y1 O3 t1 w8 U

: i" ^! F, m/ e$ M8 jtvb now,tvbnow,bttvb2.將藍芝士和牛油果釀入雞球內，用牙籤穿過雞球，固定位置。5.39.217.76# a) F2 a5 v8 c
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3.在雞球表面灑上黑椒和鹽調味，再順序蘸上炸粉、雞蛋和麪包糠。5.39.217.76( b# u- @5 E( k2 x, K" v

3 e$ i- t( M: D: B, ~7 q( x5 ?# s* Ntvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱油至 190℃，放入雞翼，收細火，炸至金黃色，隔油後上碟即可。5.39.217.76  B& S6 T- X, H

7 y0 \4 p+ J0 Q) h% p. Itvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n/ W4 V; t$ T2 }3 _. }
用較大隻的雞翼，較易去骨之餘，亦可釀較多餡料。