! T5 I9 l+ s% J; Htvb now,tvbnow,bttvb左起﹕紅標料理米酒、鬼女神味原液、金蘭醬油
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8 {! w* D& N, @) [2 Z% P5 R2 d8 f6 t公仔箱論壇align=center]黑麻油5.39.217.76; C1 B$ m- W/ e0 u# B( a
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以玉山泉水、高粱及西螺米等為原材料蒸餾而成，加入由甘蔗製成糖蜜酒精，其高糖分及酒精度，令食物烹調後帶獨特濃香，多道傳統菜式都以此入饌，如薑母鴨及藥燉排骨等，部分滋補菜式更會以紅標料理米酒代水烹調，如孕婦進補的麻油雞酒。
" ?: ^( p6 t* S) L" btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d* ?3 N4 }' B" l8 A0 z
鬼女神味原液 鹹鮮「多功能」由於顏色偏淡，又稱為「白色醬油」，是台灣不少食店用來代替味精及鹽的多功能醬油，可用作拌麵、鹵味、蒸魚或煮湯，帶鹹鮮味道。
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: k8 a( |& J; Mtvb now,tvbnow,bttvb金蘭醬油 鹹中帶豆香超過70年歷史的台灣老字號醬油生產商，設醬油場生曬醬油，豉油不屬生抽或老抽，色澤偏深，帶豐富的豆香味，鹹中帶香，可點食或烹調用。5.39.217.76/ S7 t' z6 p2 D- F4 R( T" L, ]9 N. l5 v
2 R& e$ z; a5 ]- r1 Y# A9 v5.39.217.76黑麻油 油香味醇採用黑芝麻壓榨而成的黑麻油，油香味醇，台灣人相信黑麻油有滋補功效，麻油雞就是產後婦女的傳統補品。
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發表於 2011-5-3 09:19 AM
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