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[健康資訊] 不菸不酒,58歲男星肺癌病逝...博士:預防肺癌這樣吃

                                                                                  
8 N# o3 l) ?' Z; D8 \/ {編按:從不菸不酒,58歲男星驚傳肺癌病逝!韓國男星李日載因演出電影《將軍的兒子》開啟知名度,又以《將軍的兒子2》拿下韓國「百想藝術大賞」電影部門最佳男新人獎,去年他在綜藝節目上自爆罹患肺癌第4期,當時李日載透露,平時沒有抽菸、喝酒的習慣,但仍染上肺癌,讓在場所有人都相當震驚。 公仔箱論壇( i! P6 {6 S" r/ z
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為了不讓外界擔心,李日載當時也喊話,希望身體康復之後能夠回歸演藝圈、復出拍戲。儘管李日載求生意志強烈,努力想對抗癌症,但最終仍不敵病魔,5日凌晨病逝醫院,「康復後一定要繼續拍戲」的夢想,也成了永遠的遺憾。
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【早安健康/張承宇報導】根據衛生福利部國民健康署「105年癌症登記報告」,2016年台灣新增肺癌案例共有13488人,人數僅次大腸癌;而國健署衛教資訊也指出,台灣肺腺癌患者中,男性有40%不吸菸,女性非吸菸者比例更高達90%,二手菸、油煙、致癌建材,以及日漸嚴重的空氣汙染都可能是致癌因素。日本藥學博士則推薦,每天3~4顆「溫州蜜柑」,其中的β-隱黃素就有可能幫助預防肺癌。
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每天3~4顆溫州蜜柑幫助對抗肺癌
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2 p6 D2 s8 [! u; U# D1 T7 O  [tvb now,tvbnow,bttvb日本內科醫師大西睦子也表示,根據美國研究,亞洲罹患肺癌的女性約有50%沒有抽菸習慣,二手煙、建材使用石綿、PM2.5等空氣汙染都可能與肺癌有關。
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而日本同志社女子大學生活科學部教授、藥學博士杉浦實,則曾針對盛產溫州蜜柑的靜岡縣1073名居民,進行為期10年的追蹤調查,結果發現每天吃3~4顆溫州蜜柑的族群,骨質疏鬆症、糖尿病等生活習慣病的機率都有所降低。
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: n' n  q/ m9 W. Z3 P公仔箱論壇杉浦實推測,溫州蜜柑的健康好處,可能與豐富的「β-隱黃素」有關。而且,根據海外醫學研究,攝取β-隱黃素可望降低罹患肺癌的風險。溫州蜜柑的β-隱黃素含量約是柳丁的10倍之多,杉浦實建議每天吃3~4顆,就可能有健康效果。
0 `/ H$ N) o( N% r- K0 m( y+ {日本一般社團法人農山漁村文化協會農業技術事典資料也指出,β-隱黃素是一種類胡蘿蔔素,體內的β-隱黃素濃度會受到攝取量影響。國外多項流行病學研究發現,血液中β-隱黃素濃度較高者,罹患糖尿病、風濕等疾病,或是肺癌、子宮頸癌、膀胱癌、食道癌等嚴重癌症的機率都較低。
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: R3 E; B& V- \( f$ N日本國立健康營養研究所臨床營養部長、醫學博士板倉弘重也表示,人體老化、動脈硬化、癌症等諸多疾病都和人體中過多的活性氧有關,而類胡蘿蔔素的抗氧化作用,能保護人體不受活性氧傷害。
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溫州蜜柑這樣挑吃下最多β-隱黃素
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日本愛媛縣農林水產研究所果樹研究中心蜜柑研究所所長、研究溫州蜜柑長達30年的加美豐也指出,挑選蜜柑時也有撇步,含有越多β-隱黃素的蜜柑通常越甜,他建議透過以下5重點來挑選香甜的蜜柑:
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  • 梗越細越好。
  • 蒂頭越黃越好。
  • 橘色越濃越好。
  • 越小顆越好。
  • 果皮越細緻越好。
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  • soforlee

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