材料
% O# P U4 j0 s+ E( Etvb now,tvbnow,bttvb雞髀肉（去皮） 550克、斑蘭葉 12片、葱（切段） 1棵5.39.217.766 D# r; p9 g$ K$ V' ?
" S3 ~2 T; v, i/ Q+ i" Ftvb now,tvbnow,bttvb調味料
7 W. Y8 C. p# t" Q4 n* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁 2湯匙、蜜糖 56毫升、醬油 1湯匙、紹酒/麻油各少許、鹽 2/3茶匙、雞粉/黑胡椒碎/生粉各半湯匙
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- ^1 f9 {+ T# N* P3 ttvb now,tvbnow,bttvb& l6 n( J4 {3 |$ N. {' L( i ?
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s; B8 D4 |3 l! c: n
1.雞髀肉切件，備用。
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. r* e" u, x2 U& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞肉、葱段，薑汁、紹酒、醬油、雞粉、黑胡椒碎、鹽、生粉、蜜糖、麻油拌勻，醃 30分鐘。5.39.217.76: `8 T; K2 x- p+ T
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3.斑蘭葉由軟身位開始屈起成三角錐形，包入雞件，將斑蘭葉包好，用牙籤固定。0 g- T! X+ w+ E2 a' S
+ ]* w2 _: d! }9 P' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱油，用細火將雞件炸至浮起即成。tvb now,tvbnow,bttvb& r& ]* D' a( i4 p V
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( l5 W$ P$ x% [2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士公仔箱論壇0 |+ T C# U$ |6 s% M$ ]& w( F
因雞肉有蜜糖，包時不可外露，否則很容易會炸燶。8 ~5 a2 v) N- C8 z, B( Z
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發表於 2011-10-14 08:25 AM
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