材料： 5 h* \& S% z s& X% u5 i
牛肉片……半斤
$ @4 X9 q+ U2 @" v! O9 i0 E香菜………2兩
; T5 ~4 ]& h* o' ^! s: h; Mtvb now,tvbnow,bttvb蔥絲………半杯
$ ]$ I1 a4 H9 ?6 Z! u2 c大蒜片……2湯匙 7 J9 a) e) l+ }, {7 b! h( @
花椒粒……半湯匙
6 K, |! k* |$ E, a& h油…………6湯匙
2 t# Y6 C5 c' a7 b# ?3 A u; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合調味料：
( z3 D0 l. ]! u8 m醬油………2湯匙
2 J- s! ?9 ^3 Z& p+ c3 L0 _* f5.39.217.76酒…………半湯匙 6 A# m$ |& G* ?0 w
醋 …………1茶匙
4 V" m2 |' y/ x* O- Qtvb now,tvbnow,bttvb麻油………1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 y* t/ E3 w, A# Q }
作法：
' h1 R/ _" g5 A! y! [9 b. S2 {公仔箱論壇1.選購切薄的火鍋牛肉片，如太大片，可一切為二。
/ ^7 ]/ s9 ]/ rtvb now,tvbnow,bttvb2.香菜洗淨蒗蓖蒸蒻，睯瞍瞂睿切成小段，調妥綜合調味料。 5.39.217.76# P% O B' P# n. r% w
3.鍋燒熱滾漩漶漯，漎漕漒潳放下6湯匙油，加入花椒粒小火炸香綖緋綴緌，蜦蜿蜑蜻撈棄不用，將油再燒熱時蒿菄萛蓇，貌貍賗賑
' Y2 Q& P9 X/ ^" R0 ?9 }% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 放入大蒜片及牛肉，大火爆炒至牛肉九分熟時，加入香菜段及蔥絲，淋下 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k+ C; J3 J) l! n2 b- a$ k& g9 q. t
綜合調味料，拌炒均勻即可裝盤。 |
發表於 2011-10-13 07:02 PM
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