材料
& m9 ]2 ]2 n$ ~2 r5.39.217.76意大利香草麪包 4件、鵝肝（鵝油浸熟切粒） 400克、煙吞拿魚粒 250克、鮮番茄肉粒/香草番茄乾/意式香草醬各 100克、些利酒醋 30毫升、番荽碎 30克、鹽/黑椒各適量公仔箱論壇$ N' O2 ^% V/ n9 V( I5 Q+ h: l
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! V6 ~2 C9 J$ A+ }5.39.217.76做法
/ p7 H* p, r# W! o5 V2 o5.39.217.761.香草麪包掃上 65克香草醬，放入焗爐用面火焗至表面金黃。% K6 m" O3 [0 j2 L
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2.煙吞拿魚、番茄、番茄乾、餘下香草醬、番荽碎、鹽和黑椒拌勻，鋪在已烤好的多士面。5.39.217.766 T2 q# {4 @* d' z
" h/ E. ]# i; g5.39.217.763.將鵝肝斜切薄片，鋪在多士表面。最後淋上些利酒醋即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j7 N' c% \' g% ~4 Y4 Q7 R# }/ G# c0 t
5.39.217.763 {5 m( O% K6 s" s
{) h) D% P3 W5 a: ^貼士
0 T l9 L2 l$ e( n7 C& _" B' G想鵝肝較易切，可以先把刀浸熱，然後快手切。公仔箱論壇5 D# V' X+ O5 O% {
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發表於 2011-10-11 01:47 PM
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