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原件巴馬臣芝士 1塊、白芝麻(炒香) 3茶匙、海苔碎/黑椒碎各適量
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1.把 1茶匙白芝麻放磨盅內,舂碎待用。
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2.巴馬臣芝士磨碎,拌入 2茶匙白芝麻碎、海苔碎及黑椒碎拌勻。, e9 O) V6 e1 t5 o, F, ~* {3 x/ A
9 k8 o) I# u! i! c4 y Q公仔箱論壇3.易潔鑊以中火加熱,以湯匙放入拌勻的芝士碎,灑上( 1)芝麻碎,煎至芝士僅僅溶化即可盛起,待冷即成香脆薄片。
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, m& N3 q% H/ R4 f貼士5.39.217.76 Z7 h. i/ K: l' L/ E( e; a
煎脆片時要用細火,最好使用易潔鑊,那就不會黐底或煎燶。5.39.217.76+ U+ c* }; d3 y) }
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