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水晶梨 2個、雪耳 1朵、南杏/北杏各 12克、薑 1片、冰糖 1-2塊、水 2杯5.39.217.76/ j7 Q" [. [- H. j' G
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& z9 a \, ^+ \$ f9 N公仔箱論壇做法
/ {; a/ P6 o: O& D" J# d! B& ^& o3 H* B) @公仔箱論壇1.水晶梨去芯、切塊備用。5.39.217.763 f# B, T: P& a8 U1 i- e1 P; F: l
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2.雪耳浸水後，剪成小朵。煲滾水，下雪耳和薑片汆水備用。公仔箱論壇8 Z$ I$ l( n7 s) A0 |
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3.南杏和北杏分別加水浸 30分鐘。
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4.燉盅內放入水晶梨塊、冰糖、雪耳、南杏、北杏、水，蓋好蓋，放入煲內，隔水以大火燉 1小時即成。公仔箱論壇2 y% S2 {7 W: L. u- h8 P
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可用天津鴨梨代替水晶梨，生津清潤功效更佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p# T& _; z& P# v. m
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發表於 2011-10-7 05:14 PM
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