[冷知識分享] TIPS 的起源

說到英國的飲食文化，又怎能少得「Tips」（貼士）。  F$ |' G) `& H
Tips 全名「To Insure Prompt Service」5.39.217.76, ?3 Z6 k- ]+ V. p  }- }
200 多年前，高級餐廳會在客人的桌上放一個小碟2 i# S9 A) h  h  y
碟上放了張寫上「To Insure Prompt Service」的紙條5.39.217.767 h" T: z* }4 Q: D8 I: N
提醒客人在點餐前給侍應們些許金錢，以保證快捷又有效率的上菜速度
這種變相「賄賂」的飲食文化，流傳至今- t* f* e- Q6 j/ x1 [. t
不同的是，客人會在結帳時，就服務水平、食物質素，給予額外的金錢作 Tips 之用。