[中式食譜] 台南意麵

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材料
1 r' t1 G. @4 P3 h6 @$ M: T) C意麵100公克　　豬肉片100公克 6 P7 `& a- ^5 b
綠豆芽、香菜各２０公克
, K4 \' x5 W0 \: H9 k- Z' l3 `  ~8 v油蔥酥１小匙
; c% _7 ~1 }! d) l9 }% J; N公仔箱論壇調味料 A料:醬油、太白粉水各１小匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 n0 \" C) V+ O/ D) Y  _( [
B料:高湯３杯　　鹽１/２小匙
% D1 K# p& V: z0 W: F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( X8 H- Q% _6 w: @( P8 q
C料:香油1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j( i: _) b( x  K! \, o# N& V( r

* L, r; z, |, Ntvb now,tvbnow,bttvb作法 １、香菜洗淨、切末，綠豆芽洗淨、
' }: W* Q6 T" \, }去除根部，豬肉片放入碗中加A料醃10分鐘。
4 V0 G/ S( V  e- U) G( r7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２、鍋中加B料煮滾，放入意麵及肉片，待湯汁煮開，
( l; D3 P4 p' O, |7 H6 X: R2 Z放入綠豆芽煮熟，盛出，撒上油蔥酥和香菜，再淋C料即可。