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小肋排、熟白芝麻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p7 |3 B8 q4 Q; Y7 \
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5 [# c6 d& i: @. T/ x6 p- ktvb now,tvbnow,bttvb调料：, _6 L+ p- @2 r* K- L6 Q) W
生抽、生粉、盐、白糖、绍酒、蜂蜜 、排骨酱。
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6 u& J$ r/ m8 V6 | [做法：
3 z. Q, ~8 u/ g8 s2 ^- p& m n公仔箱論壇1、将排骨洗净，斩成5厘米长的段，加入生抽、生粉、盐、绍酒和白糖，腌制30分钟入味。 ! G! y+ ~ k9 j* K4 L5 K
2、炒熟白芝麻。
- ^/ |0 }- q z2 g* ]6 k- R3、锅内烧热油，放入排骨大火炸1分钟，改小火慢炸3分钟至金黄色，捞起沥干油。 tvb now,tvbnow,bttvb5 g: V4 A2 [0 @3 }; }1 V. {
4、煸香葱花倒入炸好的排骨炒匀，让排骨裹上一层排骨酱酱汁，放入汤一碗待汤汁煮至近乎收干，便可盛入碟中淋入蜂蜜在排骨上，洒上熟白芝麻，青红椒丝。 |
發表於 2008-12-8 08:01 AM
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