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! A$ u G7 \/ Q/ V公仔箱論壇原料：公仔箱論壇2 K0 p' W' a+ Q2 b& F
小肋排、熟白芝麻。- t! E5 _" f7 A# t% R5 O
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调料：5 T5 c* d" N$ q5 m. v
生抽、生粉、盐、白糖、绍酒、蜂蜜 、排骨酱。
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4 o$ d g& [6 V V6 f" g: f6 ~做法：
2 `6 a& V7 M6 f& d4 c: H1 n/ \" n+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将排骨洗净，斩成5厘米长的段，加入生抽、生粉、盐、绍酒和白糖，腌制30分钟入味。
3 ?# v _( ]2 l' w; x2、炒熟白芝麻。
/ R9 G3 R! K- j8 q' U8 W3、锅内烧热油，放入排骨大火炸1分钟，改小火慢炸3分钟至金黄色，捞起沥干油。
( G) f |( L: |- }5 I& ]9 O公仔箱論壇4、煸香葱花倒入炸好的排骨炒匀，让排骨裹上一层排骨酱酱汁，放入汤一碗待汤汁煮至近乎收干，便可盛入碟中淋入蜂蜜在排骨上，洒上熟白芝麻，青红椒丝。 |
發表於 2008-12-8 08:01 AM
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