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材 料+ S! b! p/ D" c) T" k2 [8 R
澳 洲 M9 牛 柳 6 片 、 辣 椒 絲 / 薄 荷 葉 絲 各 1 湯 匙 、 花 生 碎 / 炸 蒜 茸 / 炸 乾蔥 各 1/2 湯 匙 、 蝦 片 6 塊 、 魚 露 1 湯 匙 、 砂 糖 少 許 、 沙 律 菜 50 克
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* Q5 h0 o5 s+ ctvb now,tvbnow,bttvb1. 蝦 片 炸 好 , 瀝 乾 油 備 用 。 , n4 I- P. j* M
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2. 魚 露 與 砂 糖 調 勻 , 淋 在 鋪 在 碟 上 的 牛 柳 片 略 醃 10 分 鐘 , 將 多 餘 的 汁 倒 去 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E, N7 `" _" H7 T- G
4 x6 S. l# |; L/ C3 m5.39.217.763. 在 牛 肉 面 上 放 沙 律 菜 , 撒 上 辣 椒 絲 、 薄 荷 葉 絲 、 花 生 碎 、 炸 蒜 茸 及 炸 乾蔥 即 成 。
+ C( ~( r+ G. U+ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F% a4 m. e9 ^. p) b5 Z/ L! o
貼 士5.39.217.76" {8 `8 ]% g+ ]/ u |( k# b" |0 |5 b
牛 肉 要 片 得 夠 薄 才 會 有 入 口 即 溶 的 口 感 。 可 把 牛 柳 放 進 冰 箱 冷 藏 雪 硬 , 會 較 易 切 薄 片 。 |