牛肉400gtvb now,tvbnow,bttvb3 o' O2 o, E8 \2 z, N; k
肥豬肉200g
+ z& r5 a' Z, `蔥、薑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w2 S( k+ s; u3 Z6 N1 ?1 ^
韭黃、餛飩皮tvb now,tvbnow,bttvb" \1 q- b9 x/ X: h
調味料：公仔箱論壇" u; K6 P- r( o1 g" L' A) v
A：鹽、味精、細糖
" S5 i- Q' }) s! \( {B：太白粉、胡椒粉、香油0 M! c9 C$ |. l) d0 {
" f X7 C9 @' J8 i! B- P5.39.217.76製作方法:
( C9 d% O0 ?* k9 ? a) E* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蔥、薑一起切碎，韭黃也切碎，備用。 2.牛肉與肥豬肉一起絞碎，備用。 3.取一鋼盆將絞肉放入盆中摔打攪拌至有黏性後，加入鹽、味精、細糖以同一方向攪拌完全均勻後加入蔥薑碎，韭黃末後，備用。 4.均勻將肉餡包裹在餛飩皮上備用。 5.取一油鍋將包好之餛飩下鍋油炸至呈金黃色即可起鍋。 |
發表於 2007-11-17 12:40 AM
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