[中式食譜] 麻辣沙茶青江菜

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【材　 料】
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/ c7 m+ |6 H# g: Z9 k公仔箱論壇青江菜 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L0 Q! ?0 I$ `& `& O- @
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/ p: i9 d) f6 s) P1 p5.39.217.76辣椒末 1/8大匙
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蒜末 1/8大匙
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【調 味 料】$ @. t. \7 ~( u/ T- v, a" n

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麻辣沙茶醬 1大匙
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( F: y( Q" J/ X1 ]5.39.217.76高湯 100㏄  q* d* B* _; M3 c1 R

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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d1 g  _% y0 |( {8 W' o

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1 o# B. G' l+ F: I5 {" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青江菜洗淨，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，排入盤中備用。0 w- H2 d! T' ^( \9 e. ^- t% h
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2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入辣椒末、蒜末小火炒出香味，加入所有調味料拌勻續煮約1分鐘，盛出淋在作法1上即可。