材料$ Q D/ e8 g5 \) ^# ]! Y8 H
牛肉/本菇/舞茸各 100克、鮮冬菇 6隻、荷蘭豆 8片、白飯 1碗
# z: y7 b& r* I6 ]+ f1 I; q6 E" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~/ y8 j7 [! }& ~$ |2 @
調味料
" w8 B0 L9 U; B7 U昆布木魚汁 50毫升、砂糖 1湯匙、味醂 4湯匙、日本醬油 3湯匙、水半杯、薑茸 10克 8 q ^8 L+ J R) P
/ Z+ E. P) f7 C9 x" t& ]# G: j
; {9 A/ F' D" L; F: h3 J做法
( r: a3 A! a* M) l% ttvb now,tvbnow,bttvb1.開大火燒熱鑊下油，下冬菇略炒至軟身，繼續落本菇、舞茸、昆布木魚汁、砂糖、味醂、醬油、薑茸、水。
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* I& I& S6 _, v$ e公仔箱論壇2.煮滾後下牛肉略煮，再下荷蘭豆略煮。
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& g$ f4 m1 }1 x# _0 {! X公仔箱論壇3.最後將所有材料盛起料，放在白飯面即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i+ N& |, Q! I( Y
5.39.217.76$ s+ M1 U8 H* h2 a
5 x* f) v# y2 S9 D* j6 e3 y貼士tvb now,tvbnow,bttvb2 o3 q9 X7 t$ O) Z& h/ i
這個飯可以加入紫菜絲，會更有日本風味！5 b" o0 ^& f) O
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發表於 2011-9-28 06:16 AM
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