材料. V& Z# L6 ]2 ]# U5 j
牛肉/本菇/舞茸各 100克、鮮冬菇 6隻、荷蘭豆 8片、白飯 1碗* n0 e9 k, |: K: t8 ^
( }4 G" N0 p$ jtvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t3 ~- n" u3 |: k
昆布木魚汁 50毫升、砂糖 1湯匙、味醂 4湯匙、日本醬油 3湯匙、水半杯、薑茸 10克
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做法tvb now,tvbnow,bttvb$ z# r N5 F1 r6 d
1.開大火燒熱鑊下油，下冬菇略炒至軟身，繼續落本菇、舞茸、昆布木魚汁、砂糖、味醂、醬油、薑茸、水。
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3 q+ w2 _- ~4 Q+ `. j( C公仔箱論壇2.煮滾後下牛肉略煮，再下荷蘭豆略煮。
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3.最後將所有材料盛起料，放在白飯面即成。
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貼士; V- U5 Y0 e3 U2 \
這個飯可以加入紫菜絲，會更有日本風味！公仔箱論壇. {7 J. t1 J0 I
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發表於 2011-9-28 06:16 AM
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