材料9 J* O& k. P! m8 k1 F' X
牛肉/本菇/舞茸各 100克、鮮冬菇 6隻、荷蘭豆 8片、白飯 1碗
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \$ e) v3 j. c3 P* V' [
昆布木魚汁 50毫升、砂糖 1湯匙、味醂 4湯匙、日本醬油 3湯匙、水半杯、薑茸 10克
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5 s) Q) r+ B3 i. w公仔箱論壇5.39.217.76. S; P6 V# L. K" f( N' m* b+ {
做法tvb now,tvbnow,bttvb8 Y" q1 w& _3 X1 j( x
1.開大火燒熱鑊下油，下冬菇略炒至軟身，繼續落本菇、舞茸、昆布木魚汁、砂糖、味醂、醬油、薑茸、水。; j4 n2 u, g7 S# L$ |
( o; j; ?5 V! M' j+ \2.煮滾後下牛肉略煮，再下荷蘭豆略煮。
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3.最後將所有材料盛起料，放在白飯面即成。1 r: a" n! V0 R. @. B* E m4 M" M1 b# O
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U% @/ Q/ W3 l貼士
7 s+ K$ \9 C* A, i% rtvb now,tvbnow,bttvb這個飯可以加入紫菜絲，會更有日本風味！
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發表於 2011-9-28 06:16 AM
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