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[中式食譜] 越式春卷

材料tvb now,tvbnow,bttvb5 a& B9 y# G% D. j* d$ l0 I
粉絲(浸軟瀝乾) 100克、五香豆乾(切絲) 2塊、紅蘿蔔(切絲) 1湯匙、馬蹄(切絲) 70克、花生碎/芫荽(切碎)/油各少許、生菜葉 10塊、九層塔(切碎)/米紙/食用凍水各適量
5 ~/ a' F3 p$ m9 T; w! d# }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t) s+ T# A/ b( i- n
調味料公仔箱論壇1 ~1 }  g# S' h; t  E7 S  B1 j  K
鹽/麻油/生粉水各適量tvb now,tvbnow,bttvb, M4 ~- I; i: V+ m+ j/ u8 d+ Q, K
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青檸甜酸汁公仔箱論壇+ p! x; G& J. \; D/ o* t% G
食用凍水 5湯匙、鹽 1茶匙、糖 2湯匙、青檸汁/白醋各 1湯匙、香茅(切碎)/紅辣椒碎各少許- ]1 E( l2 n) J  n! a- o4 M
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公仔箱論壇' v/ X5 F, S& v& e" o& A
做法5.39.217.76+ P% X; a7 P. U8 Z
1.混合青檸甜酸汁材料備用。
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2.開中火,燒熱鑊落油,先炒香豆乾、紅蘿蔔、粉絲、馬蹄、九層塔、芫荽,加入鹽、麻油、生粉水埋芡,再下花生碎炒勻,以剪刀剪斷粉絲成餡料。公仔箱論壇0 _0 S' ?, E1 h' J& @

9 X# `' s8 p# B$ a3.米紙用食用凍水浸軟,包入適量的生菜及餡料,捲成筒狀即可。tvb now,tvbnow,bttvb, W# ^9 v/ i7 V
最喜欢是这道美食了,要试试看做!!
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