[中式食譜] 馬拉糕

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. _2 b3 U+ z) |6 j5.39.217.76材料
' y4 M9 E- k. h2 w0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自發粉 80克、吉士粉 20克、梳打粉 1/3茶匙、呍呢拿香油少許、雞蛋 2隻、黃糖 100克、已溶牛油 30克、清水 30毫升、椰漿 35毫升、杏仁片適量5.39.217.76; g- h1 Y3 B1 a4 O7 k# n( B
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' C! h% t) z6 \1 e+ l" t1 |/ B1.雞蛋加黃糖及呍呢拿香油打至企身。
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2.將自發粉、吉士粉及梳打粉分兩次篩入（ 1）中打勻，再加椰漿、水及牛油打勻。
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3.將粉漿倒入模內，放上杏仁片，用大火隔水蒸 30分鐘即可。
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