[中式食譜] 妙香北極蝦

咖啡愛奶茶

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主料：北極蝦 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A( g3 l2 [: y& ^
輔料：冬筍、芹菜、尖椒、腰果 $ ~8 F5 R/ X$ d; @: I+ S# t
調料：鹽、味精、白糖、醬油、紅油、芝麻醬、香油、醋、澱粉、辣醬
- k8 R" k* F. v* {: v, `+ J3 ^5 i5.39.217.76烹製方法：
4 ]! t/ J; e4 E# Y" ^4 P. ?公仔箱論壇1、北極蝦中加入幹澱粉拌勻，取一小碗，加入蔥薑蒜末、芝麻醬、醋、醬油、鹽、味精、白糖、清水、澱粉、香油拌勻製成料汁；
% j1 b/ d2 j1 w0 P6 E0 V/ @tvb now,tvbnow,bttvb2、將北極蝦過油炸成金黃取出，鍋中留底油，下辣醬爆香後放入冬筍、芹菜、尖椒、北極蝦，倒入料汁翻炒均勻，放入腰果，淋紅油出鍋即可。
4 O, I  E2 ^6 ?, e$ R6 H& h9 Z2 c5.39.217.76特點：酸甜鮮辣，口感脆嫩