[西式食譜] 辣味蒜香義大利麵

BeiDouChef

5 e2 @  a, d- etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
, ^& h! E5 F: Mtvb now,tvbnow,bttvb快煮義大利麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb) X9 K. r3 v- J) f; |
辣椒片         1/4小匙
) G* D( O# S$ E3 ?6 ^, J; I! }蒜片         1/4小匙公仔箱論壇# @( N" Q2 M) V# z
辣椒末         1/8小匙
1 |( U& q- @6 l; |/ y蒜末         1/8小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 l" \  R) y# @, L7 |
九層塔絲         1/4小匙5.39.217.769 _& S* R( m) _; k( m" f
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【調 味 料】5.39.217.769 a# H& ^5 x- k* K- \  E+ i
高湯         100㏄
# p6 X& e+ Z8 D# c5.39.217.76義大利綜合香料         1/8小匙
, e7 w9 B8 E" y鹽         1/8小匙
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( Q8 V) q# d- [% q; ?7 @公仔箱論壇【做　 法】3 Y$ P& |+ o( O
1.快煮義大利麵放入煮沸的水中煮約3分鐘後撈起，瀝乾水分備用。5.39.217.76% C  W& [; P- |
2.熱鍋倒入少量油燒熱，放入辣椒片、蒜片和義大利綜合香料中火炒出香味，加入作法1義大利麵、辣椒末和蒜末炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 Q, z8 x- L: Q% `, f1 S8 o& s! r% L; ?
3.最後加入高湯和九層塔絲拌勻小火續煮約1分鐘，最後加入鹽調味即可。