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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x& Y$ `$ n' }8 i% |% E; ^
蝦仁 200公克2 l& ~& V. n; z8 L0 I
蔥 20公克tvb now,tvbnow,bttvb8 q3 K( w8 k9 R$ a6 h5 C4 P
薑 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b0 h; a2 }! |2 u
蒜頭 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i8 n' t& l9 ~& _& ]) w
& X0 u" O6 k, V2 b# {# L ?4 t2 F' G【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z/ a! l& |) W' w& e
A.蕃茄醬 1大匙5.39.217.764 g+ G* j2 b4 k/ K' [7 r
辣椒醬 1小匙
/ j7 C( i+ `; S公仔箱論壇白醋 1大匙9 ?* v. C7 i6 l+ N1 r
細砂糖 1大匙
G; s, d; a3 l: V2 s" }6 Y3 z' S米酒 1大匙
4 [6 ?% n( u! R9 R) W0 n公仔箱論壇酒釀 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 `: p5 I( l3 B+ Q! y/ b
B.太白粉水 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O# W: v& T$ g/ K
香油 1小匙公仔箱論壇& s9 H' [2 i' t0 X+ u' l* D
5.39.217.76" K* o+ [9 ~- ~4 B* f/ T T
【醃 料】
, r, f0 O5 B% I+ l) Z; f1 K. [$ O白胡椒粉 適量
9 x9 O% u0 o2 W* rtvb now,tvbnow,bttvb香油 適量5.39.217.76. R3 {; \$ V) Y, ~( U! F# r
太白粉 適量
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, H. K, @5 v! s- f5 Q8 F) c5.39.217.76【做 法】1 q4 N$ @8 ~ u t+ Z5 W0 y
1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^/ }8 w! y0 S1 R2 x/ V: X
2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( e0 b8 j* `7 Y5 I
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。
" H) F B+ ?& T f" |tvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-24 10:48 PM
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