[中式食譜] 排骨燕麥粥

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' g  }8 p; f  I4 \5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材　 料/ l1 ]7 m! b" X6 [
綜合燕麥         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r- M& `# y% \# o5 R! X
豬排骨         500公克公仔箱論壇9 x! z7 Y" F. ]: x
清江菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s" t* k4 ?' t6 |! i1 J
薑片         2片
8 a# i2 t" [9 c- U高湯         2300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q9 {) w; j- f3 c; v1 Z# g
公仔箱論壇8 A) K0 b" T% f. j$ X' b) W
調 味 料
! ]/ Q  M1 x, Z) e- O8 ?公仔箱論壇鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m' a) F# E- }8 ~
鮮雞粉         1/2小匙
% J! o$ g# V1 k' w' C. e公仔箱論壇料理米酒         1大匙
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0 L) c) @1 Z. l0 U& [做　 法
) j" J6 ?! f& a' V  Y8 [4 Y# F5 y1.將豬排骨洗淨，放入滾水中汆燙至湯汁出現大量灰褐色浮沫，倒除湯汁再次洗淨備用。' c# ?  w  r# c5 j# ]' G
2.清江菜洗淨，切小段備用。
$ Q' V" \7 Y5 ?; {: Y8 l公仔箱論壇3.將作法1放入電子鍋中，加入高湯、薑片和綜合燕麥拌勻後煮至開關跳起，繼續燜約5分鐘，開蓋加入作法2拌勻再以調味料調味即可。