[中式食譜] 排骨燕麥粥

BeiDouChef

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材　 料
. }7 s+ `9 G6 z7 x$ d0 U4 E3 b綜合燕麥         150公克tvb now,tvbnow,bttvb8 A0 q) {# s' O1 K* O  a8 Z  A8 O! A
豬排骨         500公克tvb now,tvbnow,bttvb$ i# |9 N6 |/ w$ M/ B0 }
清江菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb8 j. Y5 F* c; e1 @: _* b" p
薑片         2片5.39.217.76/ l5 p0 Y: V$ ~9 R6 P
高湯         2300㏄
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調 味 料
" H4 ?$ h* t5 Y+ r/ W8 }8 ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙5.39.217.76. a# b9 b; |+ z& j3 s
鮮雞粉         1/2小匙
5 y! k" J% J  I% e! v4 c' q- c/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒         1大匙5.39.217.767 _; @+ E! G: l6 R9 b. ]
5.39.217.761 K) U; C$ E7 ]
做　 法
# i8 s: F0 |% w2 e9 Q: v5.39.217.761.將豬排骨洗淨，放入滾水中汆燙至湯汁出現大量灰褐色浮沫，倒除湯汁再次洗淨備用。
7 x  a$ K% G( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.清江菜洗淨，切小段備用。$ s3 \" b3 H2 i4 m. H+ e( x; K
3.將作法1放入電子鍋中，加入高湯、薑片和綜合燕麥拌勻後煮至開關跳起，繼續燜約5分鐘，開蓋加入作法2拌勻再以調味料調味即可。