材料5.39.217.76, v: D8 t# ?3 r
鯖魚（開半） 80克、蘿蔔 4件、大葱 6段、昆布（ 4厘米） 2條、水 400毫升
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5 Q6 o$ N& r+ q6 k2 v' b5.39.217.76調味料5.39.217.76 ?& f: i# |- m* o1 }: j
淡口醬油 1/2茶匙、清酒 1茶匙、鹽/黑胡椒各少許、出汁素 1/4茶匙
, S* v# ]: L# V1 o9 P v: N6 ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j8 `8 C9 l$ j7 L
/ F; E' M7 ?. _7 M, o' [8 `. ctvb now,tvbnow,bttvb做法
H: ]1 a3 F6 o. l# O5 W1.鯖魚淋上熱水，再浸冷水將潺洗淨、去骨。公仔箱論壇5 H$ x' E* p. b; N7 q1 w: c
- c- M! K' R g, {0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋中加水、昆布、蘿蔔，以大火煮滾，收細火，取走昆布，加入清酒、出汁素、鹽，轉中火將蘿蔔煮約 20分鐘至透明。tvb now,tvbnow,bttvb" Q3 v/ R: n' K r6 p8 q
' r' F( i' D- H( i- i( @( p3.最後加入淡口醬油、鯖魚、大葱煮滾，吃時可灑少許黑胡椒吊味即可。
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若買不到日本柚子，可用青檸代替。
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發表於 2011-10-24 01:31 PM
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