[中式食譜] 高麗菜粥

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【材　 料】
0 T5 c8 n& x; }! v3 H8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" r" G! }5 `0 o7 J5 V6 a. k5 Stvb now,tvbnow,bttvb白飯  300公克 ' D1 I/ e& H9 R0 ^3 Y: c, K- |9 f" c
高麗菜  150公克
, T2 n- }: u+ A# c% x* jtvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲  100公克
  ]6 Q' r, @8 V; ~1 V  Z. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇  2朵 , u7 B. }: n, o- s2 c
胡蘿蔔  15公克 公仔箱論壇( ~$ _2 s; C& \& V
香菜  適量
6 p. ~: ]4 N  Y8 ~7 L/ M, s5.39.217.76高湯  1600㏄
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【調 味 料】
3 ~  S5 H/ ]& k2 M5 `+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; T: `! \# I- y7 R8 Y% j0 M3 W公仔箱論壇鹽  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 K6 I( R- q$ N) F- \
鮮雞粉  1小匙
/ k! L7 ]: N# s. E3 z5.39.217.76白胡椒粉  少許8 c: m2 p( q2 m* l; r2 q' K7 f
5.39.217.76- K+ J5 F' \( @) ^, Z# g1 G  D) d
【醃　 料】 5.39.217.769 |8 [  [: C; r8 Z! j& r9 A+ I

, g4 R+ E4 B/ ?9 _* V$ C# D鹽  少許
0 w; v( `  h& n1 \* I公仔箱論壇太白粉  少許
8 `- o3 o& [3 E3 p料理米酒  少許
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% g' u& l8 o1 X  K5 G4 S% J+ D5 R8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】 ; y, }1 Q  |( @( a

7 p! F% K6 T, ]2 z( L1.豬肉絲洗淨瀝乾水分，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
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& i  ^# \& \- e$ Y# |) o公仔箱論壇 2.高麗菜剝下葉片洗淨，瀝乾水份後切絲；乾香菇泡軟後切絲；胡蘿蔔洗淨去皮切絲；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L9 d. D. o( A+ P8 H

" H4 C! o2 Z' f8 b; R/ G6 b公仔箱論壇 3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入香菇絲小火爆香再加入作法1，改中火續炒至變色，再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻，加入高湯以中火煮至滾沸，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，再以所有調味料調味，最後加入香菜即可。
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