[中式食譜] 沙茶羊肉片

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【材　 料】
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空心菜 200公克
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( q! x# v2 q) k0 @" M紅辣椒 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y! o% j: t5 _/ p% z/ @
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【調 味 料】
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沙茶醬 1.5大匙5.39.217.76$ f1 y7 [2 b# w/ }* O+ o& `2 m

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醬油膏 1小匙
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糖 1/4小匙
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鹽1/4小匙
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4 @% b- P3 z. h. C' O水 2大匙
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【做　 法】5.39.217.76% T1 A/ D5 o* r; O( K: s
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- u8 q, W: k, G3 ~, u* g$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.空心菜洗淨切段；蒜頭切片；紅辣椒切片，備用。
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2.熱鍋，加少許油，爆香作法1的蒜片、辣椒片。
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3.加入羊薄肉片炒至半熟，加入所有調味料炒香。
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4.最後放入作法1的空心菜段拌炒至熟即可。