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[中式食譜] 台式炒麵


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) b+ q9 L! i' C% h9 W5 X3 Z+ X【材  料】7 r; L% D, ]* P% a

' V/ W) ]9 I. q- i5.39.217.76公仔箱論壇3 i3 }& a4 [* t- ]" Y# v' f

7 p. o& ~  k) o7 s8 s* X& _油麵 150公克
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; ^* N( d: o, R5 B5 q2 Q: t/ z/ ntvb now,tvbnow,bttvb韭菜 10公克3 Q) Z& \9 ~( ~. z, o) o

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- H) e& a+ o$ F" o) xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 30公克
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, f* t0 y8 c4 g+ J8 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 10公克
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豬肉絲 50公克  I5 U+ f) U3 [3 _4 O' C+ U

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1 i, \9 p, A+ x( [+ C5.39.217.76油蔥酥 10公克
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蝦米 10公克' r3 p! I1 p2 X) U, J
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3 j  I" H1 n* m5.39.217.76【調 味 料】
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醬油 1大匙& f) _9 x( j% l. i4 B

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雞粉 1/2小匙5.39.217.76) p/ U5 r( y! h! i" C
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o( |/ X$ t4 I7 |" e) G0 y. z
白胡椒粉 1/2小匙2 s9 u5 F2 {$ k' s) |

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黑醋 1小匙& `4 S3 j. p, i$ y

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4 a! m9 G2 {$ `' w8 T【做  法】公仔箱論壇7 a. d) C6 J! `$ J5 [: Y

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1.韭菜洗淨切段;洋蔥、紅蘿蔔洗淨切絲備用。
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/ ?; z# d! s# P) y- r$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋,加入適量油燒熱,放入油蔥酥、蝦米、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。  e, ^' v8 r- G+ Z: |  Q
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3.續加入豬肉絲、油麵和調味料拌炒均勻,加鍋蓋燜煮至水份略收乾即可盛盤。
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4.加入豬肉絲和調味料燜煮至水略收乾,再放入韭菜段略拌炒均勻即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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