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[中式食譜] 沙茶羊肉炒麵

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【材  料】
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' O  J% t2 H3 _4 M+ p公仔箱論壇油麵 150公克
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( x) m& x3 M; ~6 s5.39.217.76羊肉片 50公克
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洋蔥 20公克
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6 k, J/ n8 z4 ]* [* l* T& }. y9 d5 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 10公克tvb now,tvbnow,bttvb$ P, |  R5 f) c3 U8 N- i

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5 x, d# s. L( L* y; }2 ktvb now,tvbnow,bttvb空心菜 30公克
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2 q/ v! s: }* q2 A" U- `tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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沙茶醬1大匙公仔箱論壇) G5 I( [# [( t: F0 I& a: g
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1 q, _7 `6 H; V9 k公仔箱論壇米酒 1大匙" ?7 n. |9 S" z% X
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2 U6 l5 X4 x) d: M3 r6 A, R5.39.217.76白胡椒粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 H8 A& e/ t, Z) v+ R
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【醃  料】
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& K0 _/ e" t1 `' z7 Htvb now,tvbnow,bttvb香油 1/2小匙
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太白粉 1小匙5.39.217.76' f2 S! d! D- O, |# x; g$ O
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! y. J# i3 M9 g$ p) E1 R【做  法】公仔箱論壇, R) j- l  O1 S7 t
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1.羊肉片,放入混合拌勻的醃料中醃約10分鐘備用。公仔箱論壇8 S, g  R3 C! c( |: K5 w# q

# m6 x# E8 S3 K  L0 g2.洋蔥和紅蘿蔔洗淨切絲;空心菜洗淨切段備用。
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5.取鍋,加入適量油燒熱,放入油蔥酥、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
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4 s$ G$ s, l- g( W2 y9 I- S. g: b公仔箱論壇6.續加入油麵、調味料和作法1的羊肉片略拌炒均勻,加鍋蓋燜煮至水份略收乾,再放入空心段略拌炒均即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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