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【材 料】5.39.217.76( l& r5 `# O8 h
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羊肉片 50公克% T! \3 f1 t! u) I: b; q
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紅蘿蔔 10公克
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【調 味 料】
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% L" J2 D3 y7 }4 k1 `公仔箱論壇沙茶醬1大匙
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醬油 1大匙# |3 C+ ^" H# L: D0 J1 S* r9 b
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( Y' J+ E+ z% f/ o9 z9 @4 a4 [* }5.39.217.76糖 1小匙
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米酒 1大匙: p6 a2 x( F6 J
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白胡椒粉 1/2小匙
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( w/ {6 b0 {% t: q5 o$ L+ l0 m水 400㏄
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【醃 料】
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tvb now,tvbnow,bttvb8 D- n& L0 W4 i3 {$ s7 q2 a5 c
% f. R4 @4 C7 y- t+ o3 {5.39.217.76香油 1/2小匙
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& p0 r/ |, k1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/2小匙
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米酒 1/2小匙
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1 D8 x7 {4 S) F# b, w* v# b% Wtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1小匙( B1 a: u8 j: t* L& q/ l, n' D
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【做 法】' [) r1 D* F9 \: n& A& R% Q7 ]
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3 n9 y" o# ~# H( a0 j; ~+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.羊肉片，放入混合拌勻的醃料中醃約10分鐘備用。5.39.217.765 _( ~# I# g2 s1 h
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2.洋蔥和紅蘿蔔洗淨切絲；空心菜洗淨切段備用。
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5.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。! j. }- ?9 j$ B0 F9 Q" }/ A
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6.續加入油麵、調味料和作法1的羊肉片略拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾，再放入空心段略拌炒均即可。 |
發表於 2011-10-24 10:22 AM
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