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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb* s5 ?- g( U7 w0 ?! \1 k
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雞蛋麵 150公克
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! o% N0 m, W% E$ w* ytvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 j+ W/ A& \' I3 t

$ I9 H( |) t' l, H KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 q# T _1 n2 |5 \
蛤蜊 20公克
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2 s: Y" w, m" D% }1 `+ Stvb now,tvbnow,bttvb高麗菜 20公克
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紅蘿蔔 10公克2 p: B( u* k. P8 u( A+ n

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青蔥 40公克* j S; t/ [! e6 \( o5 M Q c

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$ H# P! t6 c+ L4 P/ ?6 ~) R' Q紅蔥頭 10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l, v% ?6 H! S5 g
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: E z O- V4 [( W【調 味 料】
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a; g: b$ [1 [5 j9 O7 b; z公仔箱論壇公仔箱論壇. T8 g# D( |7 a" r5 `$ x
醬油 1大匙
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. Y# h5 l# i: e9 V: n0 V雞粉 1/2小匙5.39.217.765 T/ G* l) S( @. ^+ F

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$ R0 j/ {, j4 h- J2 ~/ v/ o& L1 d白胡椒粉 1/2小匙
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黑醋 1小匙
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米酒 1大匙
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糖 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb) {& |5 k1 [: r1 v
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水300㏄3 c& B/ e+ E* M

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/ I; r/ R2 Y* m' K Z+ w+ L1.取湯鍋,加入半鍋水煮滾,放入少許鹽和100㏄冷水(份量外)拌勻後,加入麵條煮至鍋中的水滾沸後,再加入100㏄冷水(份量外)煮滾,最後再加入100㏄冷水(份量外)煮滾後,撈起瀝乾備用。
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2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨切絲;青蔥洗淨切段。
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2 f8 m: y4 M% I7 _# {4 }2 K1 x! n5.39.217.763.花枝洗淨切長條;蝦仁和蛤蜊洗淨,將上述全部食材放入滾水中略汆燙後,撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W' E" i- }* k" E' N- v: o
: d+ r0 G3 ^9 ]0 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取鍋,加入適量油燒熱,放入紅蔥頭、高麗菜絲、紅蘿蔔絲和青蔥段炒香,加入米酒、花枝條、蝦仁、蛤蜊和作法1的麵條、其餘的調味料拌炒均勻,加鍋蓋燜煮至水份略收乾即可盛盤。 |