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[中式食譜] 乾燒蝦仁

【材  料】$ [4 h, S! @6 B6 c  _0 M7 X

4 }/ {6 A$ o6 U/ s; T( S$ G公仔箱論壇蝦仁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {0 X: J0 d' m, k& _; e/ V( G' g) I
200公克
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蒜頭5.39.217.76; N' V" M7 t+ _6 s6 l* G
10公克* Q+ r5 M3 d/ F- u- F& S' u+ ~
【調 味 料】
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) l( a! L; F! q2 P' Y) N7 H8 kA.蕃茄醬
# w5 X0 p" _# Z" a! D! k7 E9 c! Z; I: H1大匙
& C& q. L* k/ k* o辣椒醬
, x0 P- c2 p) ?# U2 \/ N1小匙
5 h% K& c4 ?5 y3 \; W* C7 ?公仔箱論壇白醋
+ m8 k+ M& v! Ctvb now,tvbnow,bttvb1大匙公仔箱論壇# `: Y7 [; U3 Y3 O  H
細砂糖$ T3 D9 G) F1 t; J4 w& w3 F
1大匙
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1大匙公仔箱論壇$ V' s5 Y0 b: i  l+ a; F7 p2 j0 ^
酒釀
; P. x7 d) ~- z. vtvb now,tvbnow,bttvb1大匙
' [4 Q" n+ l6 {# h- O$ U* CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.太白粉水
& w* x1 L# ]* G  U公仔箱論壇1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( i0 s7 c+ V9 r6 \! [6 G
香油
- h7 Z) S& V" W4 M' I9 z公仔箱論壇1小匙
* }4 l- R. f* P; o7 Wtvb now,tvbnow,bttvb【醃  料】8 z  }  q9 G9 o

: E! A# Q, G2 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h* R0 U3 g7 z4 a4 b
適量5.39.217.76* U4 i$ `6 @' X: T4 Q! a' j0 ]0 M
香油8 ~' V' _; B% D
適量
7 N* }: Z. e" R. H* w公仔箱論壇太白粉   適量
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5 z' i8 J* w5 A" W" V- n2 U公仔箱論壇【做  法】
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# f7 J) d. f  K" V5 u  ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁洗淨去腸泥,拌入醃料所有材料醃10分鐘,放入滾水中汆燙一下,撈起備用。
8 J1 t5 L0 Z8 G# L( D5.39.217.762.蔥切花;薑和蒜頭切末,備用。
! x3 D; U  r9 n8 P4 U9 @2 G5.39.217.763.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的材料爆香。5.39.217.76, `) n7 c0 E: N1 R+ g
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻,最後再加入調味料B勾芡即可。
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