【材 料】
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: p4 ^- z3 g$ S4 n) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉* F0 V% Q/ `1 W( \1 D5 L" q
150公克
. O5 p! @0 r# K馬鈴薯5.39.217.767 q, e$ R3 E7 g0 B* l& |# C
100公克
! Z- j5 q* c, q r: L洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l' x( _+ Y* I" x
50公克' F) x9 g& Q' J8 B7 Y
紅蘿蔔tvb now,tvbnow,bttvb$ W. |- x4 _$ B' C N
50公克5.39.217.765 p0 t+ J. {6 q- w) O2 Z! g& f
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z" d9 ^: g6 ~
5 ]2 a' b. c7 l0 H* V* Y# o0 Q) ?3 h& w公仔箱論壇咖哩粉
; X/ I" P6 d) C) K/ M1大匙
2 F1 T( e3 k( m- t6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽& t L* s: t& H. c7 \
1小匙
' E; o5 I6 ~5 S5 }) A/ N: c& {2 B公仔箱論壇細砂糖公仔箱論壇, I; {5 @2 E, |/ n$ X
1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ W, j5 O9 x8 f# L h! _
米酒
I! a7 y/ Q" a. O. B7 k8 J( \1大匙1 R \5 o/ m8 k1 d
水/ O# v! z6 W, T
500㏄
4 c0 x8 `4 a7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油' ?! V0 H* M% d1 r5 `
1小匙
+ L& w8 L: P/ ]3 N- x公仔箱論壇【醃 料】
# ~4 o1 w% n* c, s: u7 p9 E+ V# E, ?. m1 b$ x8 a) _
醬油$ M3 i% P% g9 D& t: i, A- g* G
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k" H. W5 `+ Z. o: w d( v3 y* y
白胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb! e0 l; a& ]6 V1 N# e# M
適量
2 |# S9 s; ^% d( f香油
# n& d8 o. q4 V1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
% @" v6 E7 t+ f e% \5 t太白粉
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【做 法】
0 F4 u3 R# `) [1 J5.39.217.76
- |( p! h/ M X7 F- k7 P* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.去骨雞腿肉切成小塊狀，拌入醃料所有材料醃10分鐘，備用。
" N3 }+ P1 |& x i" i7 }2.將馬鈴薯和紅蘿蔔去皮切滾刀塊；洋蔥切塊狀，備用。
E, q" }% }7 L% N( j5 U8 c7 v3.起一油鍋，將油加熱至120℃，依序放入作法1、2的材料﹝除洋蔥外﹞，以小火油炸約1分鐘，撈起備用。5.39.217.765 d5 c! c$ `1 T( Z! C$ P
4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的洋蔥塊炒香，再下所有調味料煮勻。- J1 L1 ^4 {* R% j7 g
5.再放入作法3的所有材料拌煮約5分鐘至湯汁濃稠即可。 |
發表於 2011-10-22 07:28 AM
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