材料
* p7 e) M2 D# Z, f3 R/ f公仔箱論壇蝦仁（已熟） 150克、藤茄 8個、黑橄欖 10粒、青瓜（刨絲） 1條、乾葱（切片） 4粒、雞豆 10粒、生蒜茸/橄欖油各 1茶匙、洋葱（切絲）半個、希臘芝士（切粒） 30克+ m o8 W# {# a8 U) O j* F
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沙律汁
- P9 ?3 y W8 O# \# _2 Q' ]! U公仔箱論壇南瓜皮 120克、雞粉 1茶匙、牛奶 125毫升
1 i! r/ ]) J! t0 H: J3 s! L# M* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 o) O3 \" \% D. _! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.76: W8 J) A, l7 r9 u3 c" y1 \
1.洋葱浸水 15分鐘；藤茄切半，備用。
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2.青瓜、洋葱、藤茄、乾葱、生蒜茸、橄欖油拌勻先放上碟，再放上蝦仁、黑橄欖、雞豆、希臘芝士成沙律，備用。- m/ j- ]* x& c9 G, y' Q
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3.準備南瓜沙律汁，南瓜皮放入微波爐，以中火叮 5分鐘至軟腍，取出後放入攪拌器，加入雞粉、牛奶，以快速打至糊狀，淋上沙律即成。: ^% B: [$ J1 E' F* t. l7 Z8 Q
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南瓜皮護眼護心5.39.217.76" w9 W# w. s& C. B+ w- d3 k1 i! m
含抗氧化劑β胡蘿蔔素，具有護眼、護心和抗癌功效。將南瓜皮油炸，酥脆之餘，更把油溶性的胡蘿蔔素釋出更有益。
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發表於 2011-10-22 06:42 AM
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