睇電視學中文字？食飯都可以啦！若有餐廳取名「吽」，相信你也會聯想到是食牛吧。這家開在尖沙咀某食廈內的新餐廳，主打牛肉涮涮鍋放題，無限量供應靚牛，另可任食配菜、小食及雪糕等，肯定捧住肚走；若揀坐露台開餐，更可一嘗使用科學環保煤、不會產生灰燼及氣味的炭爐版涮涮鍋。tvb now,tvbnow,bttvb9 e1 m! x2 E( G/ |# `0 e+ \* T- Z
4 j1 q, G8 R! _+ G' s: o1 @公仔箱論壇環保煤 無煙無味
) Q9 Q; c* H3 R0 c( P" b. n5.39.217.76餐廳取名「吽Shabu Shabu」（粵音空），老闆Andrew解釋，這個跟牛有關的字，剛好是口字旁，頗為貼題，他亦提到：「呢個字嘅讀音令我想起『嗎呢嗎呢空』，其實食涮涮鍋啲肉只需灼5秒，唸完呢句咒語就食得。」餐廳設有室內座位、貴賓房，亦有露天位置，裝修大不同，內裏寬敞，布置像殘舊古堡，而房間則甚華麗。tvb now,tvbnow,bttvb, {4 p* R* H0 M) I7 o, @' D8 k# n
8 B) C$ s! V; q/ @公仔箱論壇走出露台位置，開揚舒服，還可俯瞰街景；而天花掛上幾把仿古吊扇，很搶眼。Andrew表示，當初看到這個露台，就想起在巷仔打邊爐時，所用上的特色炭爐，於是便照辦煮碗，先後找來炭爐及科學環保煤做涮涮鍋，他指這種煤易燃、火力穩定，不會產生灰燼及氣味，看起來亦風味十足，深得食客欣賞。
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. H: k9 D# L: C+ j' K7 k Q6 G靚牛肉 無限供應TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a9 ^* ~$ k' O3 l4 h9 X
不說不知，這裏用的湯鍋亦經精挑細選，生鐵製造傳熱快、具保溫作用，食到最後仍覺暖笠笠。這裏的放題一個價錢任食，牛肉種類包括美國穀飼牛、美國極上牛及澳洲M7和牛等，如揀食最貴的一款，即可食齊4款牛肉，若點選澳洲M7的話，則可任食較平的3個等級牛肉，還可以試食價先來一份牛肉試試，再決定揀邊款，實啱心水。tvb now,tvbnow,bttvb. A' ?% F2 w4 W$ `5 r+ V
# ?/ F% Y6 Y2 n5.39.217.76Andrew話靚牛肉如澳洲M7和牛，每星期只入貨3次，為保持質素，每次只返貨5至10公斤，夠晒新鮮。而時限方面亦很彈性，可選1.5、2或2.5小時，想快食或慢慢歎都得。怕淨食牛肉會悶，放題亦包括任食時蔬、配料及雪糕，像日本來的春菜、自家製的福袋及餃子等，還有侍應會定時送上冷熱小食，例如串燒、沙律、天婦羅等，食得滿足。公仔箱論壇( S. t7 F1 t! e8 \
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試食報告
1 Q9 |8 o3 R+ z/ E6 Stvb now,tvbnow,bttvb環境氣氛：★★★★（以5★為滿分）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q, h) n( t# n$ d2 A
好味指數：★★★★★
8 v q" u' ]( `" X8 K6 d+ P- _公仔箱論壇必食推介：澳洲M7和牛、餃子、福袋
: b/ m( T, ?/ b6 p0 a7 ^7 r! itvb now,tvbnow,bttvb人均消費：$300tvb now,tvbnow,bttvb) o3 J/ G. J. g, K0 k6 A
放題收費（以任食1.5小時計）4 x+ L/ r% C2 H- \& W0 r% \8 [/ {1 c8 t
美國穀飼牛 每位$1281 h- {, Q+ x& Z/ [
美國極上牛 每位$2085.39.217.76! a2 }4 @: Y$ @
澳洲M7和牛 每位$298
u3 g! W5 L; u. S8 D6 [9 t公仔箱論壇日本A3和牛 每位$398
" J% C" d; F+ x V; R% y% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*價錢包括湯底、配菜及雪糕 |
發表於 2011-3-27 11:14 AM
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發表於 2011-3-27 03:53 PM
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