[中式食譜] 養生牛肉鍋

hamtu5168

# x8 v! V+ }/ u( d/ _& ^+ \公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- U3 i- I! ?! Y+ c
養生牛肉鍋
/ j" K, A4 A# A( u+ ^7 q1 v
2 ^8 B0 D9 E7 c! T* S, vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
8 }6 s* Y9 ^: J  n# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 h- ?/ [( E& S* q) u' v) r
牛肉  150公克
) ?4 z$ F6 s: X5.39.217.76白菜  80公克
6 D2 o0 n( H/ X/ x3 e6 P8 V青豆仁  10公克
8 c0 J9 B9 n4 @8 e) B5 D3 v5.39.217.76中藥材：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i4 o( V& U0 j4 s- ^$ ~
黃耆  1錢 tvb now,tvbnow,bttvb, R7 {$ ^3 z4 m# C+ \+ n
川芎  0.5錢 公仔箱論壇* A! f4 y8 o- I/ \2 |
淮山  1錢 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D6 \6 V; w# f# ~$ H$ p
紅棗  6顆 公仔箱論壇# m; F  @5 o% Q" K& G* z
枸杞  少許 公仔箱論壇% k  C4 B) [3 n- K# j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J/ k/ f1 T# K' ^" f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N2 B/ G" _% l& P
【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t5 m* o7 i' U7 p# ?( I

6 s  z: A6 `9 c! b3 `; O4 Otvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌豚骨湯塊  1塊
0 @6 R! M: w) D9 `牛頭牌雞晶粉  1大匙
2 ^2 @% K0 w( Z  ^* }& o- s5.39.217.76糖  1小匙
, P: C3 V, E' }公仔箱論壇水  800cc
- N3 h4 _2 m4 l( X- w/ c公仔箱論壇% k( _4 Q9 d  }( |+ C" B8 S8 ~6 d
【做　 法】
) v% ~( W2 N2 l" B
, s: ^* M; @. v, A. j7 y8 F3 a5 j5.39.217.761.牛頭牌豚骨湯塊加水100cc(份量外)溶解後﹔大白菜洗淨切大片﹔牛肉切片，備用。
: |, t- Y2 _6 K0 F5.39.217.76
! Z, x! t' B2 X9 e; Ftvb now,tvbnow,bttvb 2.所有中藥材洗淨瀝乾，浸泡作法1的中藥高湯放入蒸鍋中蒸約10分鐘備用。
0 {; R& ~6 {$ |8 R. y: T1 Y. O
! j3 c1 @6 _- y1 ]8 A" R# ] 3.將作法1的牛肉片、大白菜片、青豆仁、作法2的中藥高湯及其餘調味料放入湯鍋中，煮至熟即可。