[甜品] 桂花糖漬番薯

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材料
7 ]4 Y1 f7 W# g: H# w桂花 6克、砂糖 150克、水 4杯、迷你紫番薯 6個
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做法
1 }( }4 i/ Z  p8 R7 X4 T- |& U5.39.217.761.煲滾水，加入桂花、砂糖煮至糖溶後，放入番薯，以中大火煮 30分鐘至腍身。5.39.217.76  e4 {) @3 i6 O3 t/ l. K/ C

1 P3 C. r: }3 u1 k: b* n2.番薯放在鋪上錫紙的焗盤，在番薯面塗一層桂花糖水，放入預熱至 200℃焗爐，焗 10分鐘。公仔箱論壇8 X$ P5 k! H: X
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3.取出番薯後，趁熱在番薯上再塗上一層桂花糖水，灑上桂花、砂糖作裝飾即成。 5.39.217.766 J/ i6 E5 Y$ S( P+ l7 ]- K

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貼士
+ t5 D7 f# x0 r* m2 T番薯在焗前焗後也要塗上桂花糖水，桂花香會更濃郁！- v$ b+ J) |/ e5 W0 E