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[中式食譜] 蛇膽水晶凍

材料( q* A3 Q, d: m! s- [3 l
蛇膽 1粒、蒟蒻粉 26克、水 500毫升、薄荷酒 3湯匙、砂糖 3湯匙
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% t) c- s- [; \7 h: Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c. w  L. R, E& m1 }: {( d1 Q; e
做法5.39.217.76& d. y$ o  n0 g" W' R4 w0 V6 }: K
1.開大火煮滾水,下砂糖、蒟蒻粉,剪開蛇膽下其汁液拌勻,熄火。tvb now,tvbnow,bttvb' W5 T& K' N' [$ O- N  ]
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2.然後下薄荷酒,放入雪櫃雪半小時即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y* @- A; ^$ B

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/ m9 R8 _7 x. d9 i( E5.39.217.76薄荷酒要熄火才放,要不然味道會揮發掉。. ^8 h6 Y) B3 ]4 x
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