1．从市面上买回的肉，有时会沾上灰土等脏物，用自来水洗不干净。如果用热淘米水洗两遍，再用清水洗一遍，脏物 就被清洗干净了。' w+ Y4 O% W# U% q
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2．砧板用久了，会产生一股腥臭味。可将砧板放入淘米水中浸泡一段时间，再用点盐来洗擦，然后用热水冲净，砧板上的腥臭味就可以消除了。公仔箱論壇( n# _5 Y- {" Z
1 V) B9 M3 J6 c! K- |4 R" G3．咸鱼放入1盆淘米水中，再加进50克食用碱面，搅拌均匀，浸泡半天，取出便可以烹调了，成菜味道鲜美。 tvb now,tvbnow,bttvb' }6 P' z4 A3 u; W3 _( A
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4．新沙锅在使用前，先用淘米水洗刷几遍，再装上米汤在火上烧半小时。经过这样处理，沙锅就不会漏水了。
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# _& ^2 c1 y; o9 @tvb now,tvbnow,bttvb5．沙锅上积了污垢，可用淘米水浸泡烘热，用刷子刷洗， 然后再用清水冲净，沙锅上的污垢就被去掉了。
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6．用淘米水清洗猪肚、猪肠，效果很好。
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9 f' |1 d4 h6 x" S! s公仔箱論壇7．用淘米水泡干笋、海带、墨鱼等，即易泡涨、洗净，又易煮熟、煮透。 公仔箱論壇) D2 C* J( U% I T; i
" r" m% h/ z2 R2 a7 q" {4 n1 Utvb now,tvbnow,bttvb8．常用淘米洗手，不仅能去污，而且可使皮肤滋润光滑。 公仔箱論壇0 @! n; J4 o9 }4 i/ d- e* e+ J
9 @& Y6 J; B6 W9．菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具，在使用过后，浸入比较浓的淘米水中，可以防止生锈。- S# _( ?3 q& e+ }$ p
& |! d; g$ `& h p |tvb now,tvbnow,bttvb10．已生了锈的炊具，放入淘米水中，泡3－5小时，取出擦干，就能将上面的锈迹除去。5.39.217.76' U6 q! @- N1 }' f; A" k, ]5 t) m
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11．新买来的漆器用具有一股漆味。如用淘米水再加少许食醋，用干柔软的布蘸来擦抹漆器用具，上面的漆味就可除去。 |
發表於 2007-8-8 12:12 AM
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