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材料tvb now,tvbnow,bttvb m9 o Y! f4 S( D% }( I5 i2 K
黑朱古力 225克、牛油 112克、薑餅香料 1湯匙、蛋黃 100克、蛋白 150克、糖 195克3 z: V* x! Z+ }# ^% {2 z
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做法5.39.217.76: V1 c6 ^4 U) C' g" x: F
1.把黑朱古力及牛油用細火隔水煮溶成糊狀，再加薑餅香料拌勻。5.39.217.761 u! w- u w4 p, ^* ~* f' r
% |+ ]2 a- j) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋黃加 45克糖打拂至稠身，加朱古力漿拌勻。 P! |. U1 S- ?. Y, o8 X* D: D
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3.蛋白加 150克糖打拂至起泡，然後加入（ 2）拌勻。
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4.倒入杯模中，放入焗爐用 200℃焗 6分鐘即成。
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發表於 2009-12-25 06:17 AM
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