[甜品] 薑餅朱古力布甸

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材料
+ g% g" p6 T3 Y  P0 f& [+ X公仔箱論壇黑朱古力 225克、牛油 112克、薑餅香料 1湯匙、蛋黃 100克、蛋白 150克、糖 195克公仔箱論壇7 q5 t6 L2 r4 h) [) S, l

: x( D+ S1 b3 e; \. \5.39.217.768 S: q; B4 w- l- {# u- m0 h
做法tvb now,tvbnow,bttvb4 m/ M! J8 y4 [% o# r" c1 I. ?
1.把黑朱古力及牛油用細火隔水煮溶成糊狀，再加薑餅香料拌勻。公仔箱論壇9 P: e* B& q1 M- @  ?2 w

$ ^* W1 ?1 X9 U8 e0 @9 T# J2.蛋黃加 45克糖打拂至稠身，加朱古力漿拌勻。
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* v( V# U4 L4 J. r6 e, t# T7 F5.39.217.763.蛋白加 150克糖打拂至起泡，然後加入（ 2）拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L, [) W0 C& d6 P, b# t

; M% U: f9 W' N4.倒入杯模中，放入焗爐用 200℃焗 6分鐘即成。 ( \/ V) u, @8 K& X2 `5 b% Q