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[甜品] 薑餅朱古力布甸

       
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材料
: q1 @( Z& u0 W7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑朱古力 225克、牛油 112克、薑餅香料 1湯匙、蛋黃 100克、蛋白 150克、糖 195克
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1.把黑朱古力及牛油用細火隔水煮溶成糊狀,再加薑餅香料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _2 _, ^5 J4 r1 L" I
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2.蛋黃加 45克糖打拂至稠身,加朱古力漿拌勻。$ _1 V+ ^8 ]& e6 h

2 \/ p% s5 a# e' |. r/ Wtvb now,tvbnow,bttvb3.蛋白加 150克糖打拂至起泡,然後加入( 2)拌勻。公仔箱論壇& V9 I5 \& B! ^$ ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i& e1 _/ k# w1 P
4.倒入杯模中,放入焗爐用 200℃焗 6分鐘即成。
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