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當歸 1両、生薑 5片、羊肉 1斤、鹽 1茶匙6 I) `; |% i5 n: X4 I3 v: K
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4 Z W1 R% s, p- J5.39.217.76做法) _+ P5 i4 @+ j0 H9 l9 W
1.將當歸放入鑊隔水蒸 15分鐘至軟身，然後切片。公仔箱論壇: T7 c2 I9 g1 O! Q
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2.燒滾一鍋水，放入1片薑，加羊肉汆水，然後盛起瀝乾水。
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) T0 [4 C0 M" b+ m- B+ v! ztvb now,tvbnow,bttvb3.另燒熱鑊，放入羊肉乾煎片刻，然後氽水洗淨就可減去羶味。
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( b$ d+ @4 L8 {: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱一鍋水，放入剩餘薑片、當歸及羊肉，用大火煮滾，然後轉細火煮 2小時至羊肉熟爛，加鹽調味即可。
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. k7 r" Q/ E- i3 F0 L1 c3 Ptvb now,tvbnow,bttvb當歸不是女性專利補品，男士都適合，因它含有葉酸、氨基酸、鉀及多種維他命，具有活血之效。+ j& O$ C( T# `
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發表於 2009-12-17 02:21 PM
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