[中式食譜] 油鹽水煮小黃花

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材料
, F  B* I. t% {1 c& a; [4 S# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃花魚 600克、大頭菜 1片（切幼絲）、薑絲 2湯匙、陳皮 1角、鹽適量. I; E$ e# G2 A  w; A

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+ }. `) a: z' Y* S$ i做法
" f% {' B* u9 U8 f8 k# c4 ]# K1.陳皮浸軟、去瓤、切絲。
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3 N* \5 |) z9 d* h9 K; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊落 1湯匙油，下薑絲及小黃花魚，轉中火將魚兩邊煎至金黃色。
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+ V. \5 t3 `7 `$ x' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後下大頭菜、陳皮及加適量水至剛好蓋過魚身，用大火煮滾後下鹽，轉中火煮 3至 5分鐘即成。) e% |3 E9 a9 [" m$ z7 Z

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