[甜品] [糖水] 燉薑汁蛋白鮮奶

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4隻 蛋白  C, e! a3 y8 G; ~' k0 C( ?, Q
2湯匙 薑汁tvb now,tvbnow,bttvb, d9 W7 c2 A9 i* {1 Q3 t5 R( M% a+ {
2杯 鮮奶
3 W. L( |( p! x( k, d3 v4 Etvb now,tvbnow,bttvb4湯匙 糖
, M5 k! P2 ~+ v; M6 }0 W( S! T/ Y烹調方法
$ i5 r+ L) P+ v, r% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預熱焗爐至攝氏180度或華氏350度。 鮮奶加熱。蛋白，糖及薑汁輕輕拌勻。 將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。 轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。 將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。