[美食介紹] 苹果瘦肉生鱼汤 ， 描述： 清胃肠积热，补肾益肝，安眠养神，还能防止出现眼袋

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苹果：3个

生鱼：1条

瘦肉：300克

红枣：6粒

水：8碗

姜：3片

(3-4人份)
8 n6 s% @" u+ `  x5 k# m% ?3 m　　做法：
1 C. h2 _) O* w, z: @3 [　　1. 苹果洗净，削皮去核，每个切成4瓣；红枣洗净，拍扁去核；
# ^; A% N' K& {　　2. 瘦肉洗净切块，汆水捞起冲净；
  S4 Z9 a$ Z6 m9 s9 N5.39.217.76　　3. 洗净宰好的生鱼，起油锅，下生鱼和姜片小火煎至两面微黄；5.39.217.76( F6 g- q6 X) D: {
　　4. 煮沸清水，放入煎好的生鱼和其他材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
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　　功效：
, [  ^' W( {" k2 D　　清胃肠积热，补肾益肝，安眠养神，对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用，还能防止出现眼袋；对脾虚、气血不足、浮肿、头晕有疗效。8 ~" H9 i8 Z# y7 X; B% [, @& p& H% m
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　　●靓汤心水5.39.217.76% s4 ]  w: K3 \0 J
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　　1. 市面出售的生鱼主要有乌鳢、斑鳢及其杂交种这三种。其中的乌鳢的肉腥味较浓，它长得体型较长，头比较尖，更似蛇状，买时可加以区分。
# Q8 R$ ]( r4 |& U2 U  k& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 生鱼骨刺较少，所以煲汤时可不放入煲汤袋。

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