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+ r0 r5 \5 U4 f4 t0 P) z3 O/ s材 料5.39.217.76/ q$ B2 t7 E9 I& A5 x3 {$ g* O7 c
甜 番 薯 600 克 、 無 鹽 牛 油 6 湯 匙 、 蛋 1 隻 、 金 黃 砂 糖 3 湯 匙 、 肉 桂 粉 1 1/2 茶 匙 、 薑 粉 1/2 茶 匙 、 鹽 適 量 、 棉 花 糖 1 杯
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做 法5.39.217.76) z8 G+ u' F0 {9 A# n, P0 B
1. 甜 番 薯 切 開 一 半 ， 放 入 滾 水 烚 15 分 鐘 至 熟 透 ， 隔 水 後 剝 皮 備 用 。 公仔箱論壇' Z9 l/ I# f: O6 [
5 T5 S7 |3 E2 Z8 c. X- }tvb now,tvbnow,bttvb2. 將 番 薯 放 入 大 碗 ， 加 蛋 、 金 黃 砂 糖 、 肉 桂 粉 、 薑 粉 、 無 鹽 牛 油 及 鹽 撈 勻 ， 用 攪 拌 機 打 到 滑 身 。
" m% E, K# h6 h: K/ ~( q* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ]% D+ }+ X# m公仔箱論壇3. 將 （ 2 ） 倒 入 焗 盤 掃 平 ， 上 面 鋪 滿 棉 花 糖 ， 中 間 留 些 空 間 ， 因 棉 花 糖 焗 好 後 會 脹 大 。 公仔箱論壇2 P9 y5 v# t& s% T& ]6 }
) R: ^; X. s4 \, W( ?# [公仔箱論壇4. 將 （ 3 ） 放 入 已 預 熱 至 180 ℃ 焗 爐 焗 30 分 鐘 ， 見 棉 花 糖 膨 脹 至 表 面 金 黃 ， 出 爐 即 成 。( N9 Y3 ]9 L& ?4 U) |5 J+ Z- Q& n+ R: G
3 A$ \7 B; Y. A9 _& o! O+ d5.39.217.76貼 士
7 E `" k" N4 Ytvb now,tvbnow,bttvb甜 番 薯 一 定 要 買 橙 色 肉 那 種 ， 黃 心 或 紫 心 都 不 適 用 。tvb now,tvbnow,bttvb _- `1 H ?/ _
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發表於 2008-11-26 01:25 PM
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發表於 2008-11-26 02:29 PM
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