[甜品] 鮮奶布丁

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |% Z- Z& v+ l& b
鮮奶.....1350㏄
* V5 @; l! k9 T# u" w5.39.217.76砂糖.....120公克
6 }0 a4 N! r3 p% y7 R# [吉利丁片.....15公克
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8 G# `; y4 ]* Z0 @2 ]/ }7 k; V公仔箱論壇作法6 m; w7 I  N) c3 q5 x7 U& I3 j
1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。
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2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H( T" b( W/ L" L4 v' @

9 c7 {5 p$ M* w! X2 H. A, t" c$ P8 `5.39.217.763. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。
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