材料
: f8 b. \& N( a4 w N3 t/ X6 a& _( qtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶.....1350㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 I' r2 y7 u, _1 b- q$ U8 E# A8 m" k
砂糖.....120公克
1 r. |: `# y: T% l, m* }* Q公仔箱論壇吉利丁片.....15公克
7 I5 _/ ]0 R" U7 S+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d: _/ M) u5 h: B0 [, }+ _& ?8 F2 R
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作法- \& Y; n* ~5 d* v4 W/ X
1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。
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2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。
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' p8 A! ?) t2 r' s) I5 Y5.39.217.763. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。公仔箱論壇1 V$ [& I- [- n- s
5.39.217.763 H: T0 X# V# X2 A
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發表於 2016-1-21 05:18 AM
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