【材 料】
# P; g6 D& B+ P F2 stvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 150公克 5.39.217.76* m/ K* @/ ?/ v& X4 M
馬鈴薯 300公克
! b+ c; U* E: C( d洋蔥 150公克
# r- n# x4 ^% J: Y; }tvb now,tvbnow,bttvb奶油 2大匙
0 r2 ?: X6 K3 r" T; C* H; y雞高湯 1200㏄ 公仔箱論壇( Z4 [& d) ]6 K1 t' Z: o. n) R
豌豆仁 2大匙
0 S" ~/ ]. z3 [- V" x公仔箱論壇小型義大利麵 1/2杯
3 d* z9 ?' J, L( r% B2 ~. c5.39.217.76巴西里末 少許
: [) k1 i5 I) W1 `* c; J【調味料】 公仔箱論壇* z- U, U9 x5 \! T
鹽 少許 & O3 m& q+ |: d; k; K" E6 U6 v
胡椒粉 少許
; {3 s5 z/ n7 p, a& j& N& O' ]【做 法】
. r3 \7 O8 U+ f* W( a(1)紅蘿蔔、馬鈴薯去皮洗淨後切成小丁狀，洋蔥也切丁狀備用。
4 [* t3 n w! z(2)將鍋子預熱，用奶油炒香洋蔥丁，大約需時5分鐘，將洋蔥炒軟至變成褐色，再加入高湯煮15分鐘。
( ~1 B0 z0 H! {5 M1 @(3)放入豌豆仁及小型義大利麵，煮到麵熟軟即可盛入湯盤中。吃的時候，撒上巴西里末及少許的鹽、胡椒粉調味即可。 |
發表於 2007-12-16 03:33 PM
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