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[西式食譜] 波蘭風味蔬菜湯

【材 料】
# ~/ I1 A( o8 \tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I0 w& T9 _$ l
馬鈴薯  300公克 7 b( b( O: b% ]/ c! H# h& Y! G: [7 y
洋蔥  150公克
' D( T% S  h  F公仔箱論壇奶油  2大匙
7 w, J, n4 d( y1 W公仔箱論壇雞高湯  1200㏄ tvb now,tvbnow,bttvb4 X0 L9 w0 P0 S3 A# {
豌豆仁  2大匙
; U7 Q8 c/ B: ~0 ?' O2 u小型義大利麵  1/2杯
0 e3 v& L) `8 [- x: O1 Y公仔箱論壇巴西里末  少許 公仔箱論壇/ m* \3 m1 [  Q$ K
【調味料】 ; k. z* N5 E( `" C# o4 K! H
鹽  少許 % {9 I5 g5 Z3 g+ [
胡椒粉  少許
% A" l  K- F( l: f. M! |公仔箱論壇【做 法】 公仔箱論壇9 m; h8 C. J# ?7 K& d
(1)紅蘿蔔、馬鈴薯去皮洗淨後切成小丁狀,洋蔥也切丁狀備用。
, c: K  x7 f% W& W: s$ etvb now,tvbnow,bttvb(2)將鍋子預熱,用奶油炒香洋蔥丁,大約需時5分鐘,將洋蔥炒軟至變成褐色,再加入高湯煮15分鐘。
& V/ V) p8 M# I4 |0 i4 \% a5.39.217.76(3)放入豌豆仁及小型義大利麵,煮到麵熟軟即可盛入湯盤中。吃的時候,撒上巴西里末及少許的鹽、胡椒粉調味即可。
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