 公仔箱論壇0 K% ~) k% P) _, n8 H
3 y/ ]! @5 J* M( S! T 到加拿大一定得試試鮭魚，鮭魚料理的方式有很多種，煙燻、煎烤、生魚片，每種吃法都各有特色，也各有其愛好者。而鮭魚屋則是以其獨特的料理方式「赤楊木燒烤」贏得老饕的喜愛，擁有10年經驗的主廚丹‧阿金森(Dan Atkinson)運用當地特有的赤楊木所烤出來的鮭魚有種獨特的味道，搭配上紅椒、洋蔥、蘿蔔等新鮮蔬菜，有健康概念，又不失美味。tvb now,tvbnow,bttvb/ y0 n4 k" U1 R3 o# i9 @6 Z9 D
地址: 2229 Folkestone Way, West Vancouver
# P( I c5 j/ s5 b3 ]# z公仔箱論壇電話: (604)9263212
4 r6 ]& f) m1 |) l( E& K公仔箱論壇開放時間: 午餐週一~六11:30~14:30、週日Brunch11:00~14:00，晚餐週一~四17:00~22:00、週五~六17:00~23:00、週日17:00~22:00
: [% G, T5 ^3 |1 d) K網址: 鮭魚屋
. r: }, a% J; Z- g- E
|
發表於 2012-9-26 12:15 AM
| 
