鵝肝、龍蝦，矜貴味美，有誰不愛？可惜兩者都屬貴價菜，在酒店或高級餐廳單點，最少四、五百；更遑論任吃！城景國際酒店的City Cafe將於6月推出「鵝」虎藏「龍」‧海鮮自助晚餐，當中除了多款鵝肝和龍蝦美食任吃外，在Facebook專頁下載優惠券，更可享低至73折優惠，計落每位二百多元，便可大擦鵝肝龍蝦，抵！公仔箱論壇' |8 D/ q, Q, Y ^* e* L0 A
; v1 Y4 J+ r- Vtvb now,tvbnow,bttvb吃法多多近年不少酒店自助餐都以任吃鵝肝或龍蝦作掛帥，無不大收旺場，香港人有多愛這兩款美食可想而知。6月去City Cafe歎自助餐更可一次過吃齊兩樣！除了有簡單而經典的菜式外，大廚更分別將鵝肝和龍蝦配合不同食材，炮製出不同的口味，有中有西，有熱食有冷盤，選擇超多。
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+ {+ H s- w0 u像鵝肝，選用法國貨，油香味濃，做成鵝肝砵酒啫喱凍，質感細滑，不膩口；自家以新鮮鵝肝和忌廉製成的鵝肝醬更如絲般滑，配魚子塗在多士上，口感很豐富。# F, {6 M7 O! h7 a$ s9 q- E
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龍蝦更精彩，用正值肥美的波士頓龍蝦，肥大的雙鉗煞是矚目；愛清新的必選杧果牛油果龍蝦咯嗲和龍蝦冷麵，愛濃惹的必試避風塘炒龍蝦鉗。除了任吃菜式，每位客人更可獲贈野菌龍蝦煎鵝肝一客，一道菜式雙重滋味，是自助餐最精彩的前奏。
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上Facebook取優惠自助餐原價每位三百多元，價錢算大眾化。還未夠抵？現在登入城景國際Facebook專頁下載優惠券，即可享低至73折優惠；計計數，折實後平足$100！還不快快訂位！5.39.217.76 |, M% s+ o, l
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避風塘炒龍蝦鉗
r0 j: \& E9 I4 U- x( B& ]* C( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味爽嫩的龍蝦鉗以金蒜、蒜蓉、辣椒、青葱等炒香，香噴噴，滋味無窮。
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鵝肝海鱸酥皮卷
6 ?1 V9 k+ A0 ~* n5 e, e& ?, X深海鱸魚煎香加香濃的鵝肝，以酥皮捲起，再焗至金黃色，配上秘製的白酒忌廉汁，酥香鬆化。公仔箱論壇. s- r. n( k1 T# F) h" \$ F5 T8 t
C& G& p: G& n8 b& T8 ?) l+ {- o8 G5.39.217.76黑魚子鵝肝薄多士tvb now,tvbnow,bttvb. Q( c5 ]" _) S& m2 M) b0 k
自家製鵝肝醬以新鮮鵝肝、忌廉、雞蛋等材料炮製，口感軟滑，配以矜貴的黑魚子及香脆的薄多士，層次豐富。
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Q) M3 z( U0 h7 H7 t9 ]6 p) n鵝肝砵酒啫喱凍
8 @# t. b# `. o3 P5 ptvb now,tvbnow,bttvb小巧精緻的三角形啫喱凍帶砵酒甜香，內裏是香滑的鵝肝，口感特別。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y2 E/ \6 l+ x1 m b
6 E' Q$ P" H+ s公仔箱論壇野菌龍蝦煎鵝肝
- p) N+ c. {# F, ?: p3 m波士頓龍蝦煎香，再以上湯及法國牛肝菌燴煮，配香煎法國鵝肝來吃；龍蝦爽甜、鵝肝入口即溶，矜貴又滋味。公仔箱論壇9 O: ]0 z) u( D, R* b3 M
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「鵝」虎藏「龍」．海鮮自助晚餐6 w1 h1 T4 J6 O7 C+ \* I6 U
日期： 6月1日~ 30日TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h! i6 M6 Z x# }9 M2 t
時間：6:30pm ~ 9:30pm
4 {/ y7 F& @/ [; t+ R$ ]$ }* m8 s5.39.217.76收費：星期一至日 原價 成人$368 長者$318 小童$2689 b1 A. w9 x# E" {! k- A8 I1 y2 W8 ]5 z
6月份優惠券（於facebook.com/thecityviewhk下載） 成人$268 長者$268 小童$188
, c8 n7 E0 K. n- O1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。查詢電話：2783 3287 *另加一服務費
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發表於 2011-5-27 08:42 AM
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