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[冷知識分享] 吃泡麵切記切記

吃泡麵切記切記~~~~!
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千萬不要煮麵時放調味包,因為調味包亦是味精的一種(部份調味包比味精更濃),% E/ V! a0 ^  r' t* ^

4 U- ^# Z1 A! i1 R! F公仔箱論壇當味精加熱至100℃【水的沸點亦是 100 ℃】或煮超過10分鐘之後,公仔箱論壇& F; [3 P. g  a3 |& _
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便會轉變為焦麩胺酸, 此物質有致癌作用,對神經毒害會較大,/ h& ]( N  }4 ?6 i# i
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長期食用會造成神經系統慢性中毒,導致癌症之發生。

回復第 1 帖由 鬼鬼 所發的帖子

aiya
OH MY GOD!! I DON'T KNOW THIS WOW..
哇。。我每次都是這樣煮的。。現在聼起來有點可怕。。
原来如此, 谢谢
IC...
) y. `! l" r% G: w5.39.217.76Thanks..
原來一直做緊D咁危險嘅嘢都唔知 5.39.217.761 @' N- I3 o, m7 \; D) P
謝謝分享:63:
聼起來有點可怕。。...............
i normally dump my seasoning packages into the boiling water so the noodle will absorb the flavor
吓```!有甘噶事`真系悟讲悟知道
  thanks for sharing.... BUT i know long time la... by email
thankssss
THX
omg 公仔箱論壇! s: M. N7 e1 G2 ?" Q4 h
thx for sharing
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